昨日のブログで書いた、コンソメの1回目が完成しました。
一般にいうコンソメはこれで仕上がりですが、今回はダブルです。
予約が入った日のアイドルタイムに2回目を挽いてダブルの完成です。
昨日書いたように贅沢すぎる挽き肉で作ったので、
一口飲んでびっくり! 旨い! 美味すぎます・・・。
お肉屋さんにありがとうです。
思わずコップ一杯飲んでしまいました。
コンソメはいつ飲んでも思うのですが、一から作ったものは、身体に良い味がします。
うまくは言えないのですが、飲むと身体の中が優しくなります。
考えだしたフランス人ってすごいですね・・・。。。