今日のランチ中に嬉しい出来事がありました。
Bランチ・・・・・・「魚料理」を食べた御客様より、
「久しぶりに感激する料理に出会いました!ありがとう!」と御言葉をいただきました。
嬉しさが込み上げてきました。
「私の方こそ、貴重な御言葉をいただき、感激でいっぱいです。」という気持ちになりました。
ありがとうございます。
最近、色々考える事が多く、弱気になる心に、温かい支えとなる御言葉でした。
シェ・ボンをやって、本当に良かった・・・・・・・・。
また気合いを入れなおして、全力で突き進んで行きます!!!