10周年スペシャルイベント(ランチの部)
「期間限定復刻ランチ!」
9月17日(木)~10月5日(月)までの期間、通常のランチに加え、10年前のオープン初日のメニューの「海の恵みのペスカトーレ・ロッソ パスタ」と「自家製ハンバーグステーキ 天使の卵添え デミグラスソース」を復刻します。
詳細は「ヨミウリウェイ9月号」を見ていただければ解りますので是非ご覧下さい。
パスタをメニューから外して3年くらい経ちますが、今だに多くの方より「パスタしないの・・・・?食べたいんだけど!」と言われます。
そして、オープンからいらしていただいている方から、「ハンバーグもう一度食べたい・・・・・・。」と言われます。
じゃ!
10年の節目という事もあり、初心に帰り更なる飛躍という自分に対する気持ちもありますので、期間限定復刻という形をとりました。
懐かし過ぎて、今からワクワクです。
10周年スペシャルイベント(ディナーの部)
9月17日(木)~9月23日(水)までの期間「10周年記念コース」を開催します。
料金は、フルコース¥7560(税込)、ハーフコース¥6480(税込)です。
10年間のメニューで人気があった料理と今の料理、そして、これからのシェ・ボンが感じられる料理のコラボコースとなっています。
10年間の感謝の気持ちを込めます。
込めすぎて採算度返しになると思います。
でも良いんです!!!
感謝でいっぱいなので・・・・・・・・・。
10年・・・・・・・・・・早くも10年・・・・・・・・・走り続けた10年・・・・・・・・・。
本当に皆様のおかげです。
本当にありがとうございます。
私は、料理しか出来ない男なので、感謝の気持ちを料理で表現する事しか思いつきませんでした・・・・・・。
是非足を運んでみて下さい。
心からお待ちしています。。。