今日は定休日です。
しかし、毎度ながら仕込みの真最中です。
さて、今日の夜、姉妹店である「鶴亀堂」という焼き肉で食事会があります。
この前辞めたスタッフと新しいスタッフの歓送迎会を兼ねています。
なかなか時間がとれず、全部一緒になってしまいました。
みんな頑張ってくれているので、いっぱい食べてもらいたいです。
社員の、八鍬と石岡もこの一週間はメニュー替えや忙しさでボロボロなので、
いっぱい食べて明日からの活力にしてもらえれば嬉しいです。
本当に文句一つ言わず、頑張ってくれています。
心から感謝しています・・・・・・。。。