仕込み中です・・・・・。
昨日は、月末だったため、事務処理がいっぱいあってブログを書けませんでした。
月末は、「棚卸し」「一ヶ月の売り上げの整理」「来月の課題」「人件費計算」・・・・・・など沢山やる事があります。
今までは分担でしていたのですが、今月からは一人でしなければいけません。
お店を始める前までは、こんなに大変で細かい事が沢山あるなんて思ってもいませんでした。
その分やりがいがあるのですが・・・・・・。
きっと夫婦で経営している個人店は分担をしているのでしょう。
夫婦でお店をやる訳が解るような気がします。
さて、
仕込みに戻ります。。。