「いよいよやってきましたメニュー替え!」
と行きたかったのですが、まだ「ビーフシチュー」が完成していなくて、今日からデザートだけ替えてみました。
ちなみにデザートは、
・ベルギー産ビターチョコレートのムース
・ピスタチオのクラフティ
・モンブラン
・パンナコッタ
です。
毎日毎日「ビーフシチュー」の事を考えているのですが、
いざ完成と思った、五分後には、
「ああすればもっといいのでは・・・・・・。」
などと考えてしまいます。
こうなったら10種類くらいのビーフシチューのメニューにしようかなどと思いましたが、明らかに不可能なので・・・・・・・悩みます。
案外、シンプルに一つだけ何かを加えた方が美味しいかもしれませんね!
料理のメニュー替えは来週になりそうです。
さっき、考え事をしながら片付けをしていたら、「浅利の出汁」をかぶってしまいました。(泣)
私の身体は磯の香りでいっぱいです。
当の本人は海が似合わないんですけどね。。。(笑)